El septimo buque de la clase Essex fue el Portaaviones USS Lexington CVA-16, ex-USS Cabot, nombrado en honor de la Batalla del mismo nombre durante la Guerra de independencia, considerado dentro del primer lote de la nueva clase, formo parte de la orden para la construccion de portaaviones aprobada por el Congreso, curiosamente, pese a ello, se construyo mas rapidamente que otros buques de su clase y vio mas combate que los demas, siendo en realidad el segundo Essex en entrar en servicio, loque lo hace en la actualidad, el portaaviones mas viejo en el mundo, su vida activa comenzo muy tewmprano en 1943, siendo muy b ienvenida su llegada la muy reducida flota de portaaviones del Pacifico, que habia quedado reducida solo al USS Enterprise y USS Saratoga, participo en las principales batalles del conflicto, en particular en Mar de Filipinas y el Golfo de Leyte, dañado por un Kamikaze, tuvo que ser reparado, pero estaba en combate al final de la guerra, descomisionado, no participo en la guerra de korea, pero si fue reconstruido al estandard SCB127 y se convirtio en portaaviones se Ataque hasta 1969, cuando fue convertido en Buque escuela, labor que realizo hasta ser retirado dle servicio en 1991.
